Les systèmes alimentaires de l’Anthropocène Résilients, durables et apprenants
- Type de publication : Article de revue
- Revue : Systèmes alimentaires / Food systems
2023, n° 8. varia - Auteurs : Michel (Sophie), Saleilles (Séverine), Valiorgue (Bertrand)
- Pages : 169 à 182
- Revue : Systèmes alimentaires