Fragilité des chaînes logistiques agroalimentaires Une lecture de la crise des Gilets jaunes
- Type de publication : Article de revue
- Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems
2020, n° 5. varia - Auteurs : Fulconis (François), Paché (Gilles)
- Pages : 247 à 257
- Revue : Systèmes alimentaires