![Systèmes alimentaires / Food Systems. 2018, n° 3. varia - Éditorial](https://classiques-garnier.com/images/Vignette/SyaMS03b.png)
Éditorial Accélérer la transition vers une alimentation durable par un changement de paradigme scientifique et économique et des politiques publiques innovantes
- Type de publication : Article de revue
- Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems
2018, n° 3. varia - Auteur : Rastoin (Jean-Louis)
- Pages : 17 à 27
- Revue : Systèmes alimentaires