Systèmes agroalimentaires durables: une réflexion sur les assemblages et la diversité
- Type de publication : Article de revue
- Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems
2016, n° 1. varia - Auteurs : Brunori (Gianluca), Galli (Francesca), Grando (Stefano)
- Pages : 21 à 39
- Revue : Systèmes alimentaires