Réformer la comptabilité des exploitations agricoles pour relever le défi alimentaire de l’Anthropocène
- Type de publication : Article de revue
- Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems
2021, n° 6. varia - Auteurs : Valiorgue (Bertrand), Labardin (Pierre), Bluntz (Clarence)
- Pages : 45 à 66
- Revue : Systèmes alimentaires