Éloge du magasin : contre l’amazonisation Vincent Chabault, Paris, Gallimard, 2020, 174 p. (Le débat)
- Type de publication : Article de revue
- Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems
2020, n° 5. varia - Auteur : Paché (Gilles)
- Pages : 271 à 275
- Revue : Systèmes alimentaires