Le rôle des chaînes de valeur laitières artisanales dans la création d’emplois au Burkina Faso
- Publication type: Journal article
- Journal: Systèmes alimentaires / Food Systems
2022, n° 7. varia - Authors: Orasmaa (Tuuli), Duteurtre (Guillaume), Corniaux (Christian)
- Pages: 83 to 110
- Journal: Food systems