Caractéristiques des chaînes agroalimentaires et signalisation de la durabilité
- Publication type: Journal article
- Journal: Systèmes alimentaires / Food Systems
2022, n° 7. varia - Authors: Pavez (Iciar), Saïsset (Louis-Antoine), Temri (Leïla), Bouhsina (Zouhair)
- Pages: 171 to 198
- Journal: Food systems