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- Publication type: Journal article
- Journal: Systèmes alimentaires / Food Systems
2022, n° 7. varia - Pages: 365 to 367
- Journal: Food systems
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Adresses des auteurs
Osanne Billand
Université de Toulouse 1 Capitole, LEREPS
Manufacture des Tabacs
21 allée de Brienne
31685 Toulouse cedex 6 (France)
Zouhair Bouhsina
INRAE, UMR MoISA
2 place Viala – Bât. 26
34060 Montpellier cedex 2 (France)
Élodie Brûlé-Gapihan
Université de Reims Champagne-Ardenne
(EA 6292 REGARDS) – IUT de Reims
rue des Crayères
51100 Reims (France)
Fabrice Cassou
IRGO, Université de Bordeaux
35 avenue Abadie
33072 Bordeaux (France)
Foued Cheriet
Institut Agro Montpellier, UMR MoISA
2 place Viala – Bât. 26
34060 Montpellier cedex 2 (France)
Gabriel Colletis
Université de Toulouse 1 Capitole, LEREPS
Manufacture des Tabacs
21 allée de Brienne
31685 Toulouse cedex 6 (France)
Roland Condor
EM Normandie
20 quai Frissard
76600 Le Havre (France)
Christian Corniaux
Cirad, UMR Selmet (Univ. Montpellier, Cirad, Inrae, Institut Agro)
TA 112/A, Campus international de Baillarguet
34380 Montpellier (France)
Guillaume Duteurtre
Cirad, UMR Selmet (Univ. Montpellier, Cirad, Inrae, Institut Agro)
TA 112/A, Campus international de Baillarguet
34380 Montpellier (France)
Sana Elouaer-Mrizak
Centre de recherche sur l’innovation et les stratégies industrielles, ULCO – IUT TC
220 avenue de l’Université
59140 Dunkerque (France)
Crispin A. Enagogo
Local 1403, Pavillon Hydro-Québec
Université du Québec à Trois-Rivières
3351 boulevard des Forges
Trois-Rivières, Québec (Canada) G8Z 4M3
Maryline Filippi
Agro Campus INRAE UMR SADAPT
22 place de l’Agronomie
91120 Palaiseau (France)
366Fatiha Fort
Institut Agro Montpellier, UMR MoISA
2 place Viala – Bât. 26
34060 Montpellier cedex 2 (France)
Céline Gallen
IAE Nantes, Laboratoire LEMNA
Chemin de la Censive du Tertre
44312 Nantes cedex 3 (France)
Marie-France Gauthier-Peiro
CREOP, Université de Limoges
5 rue Félix Éboué
87031 Limoges (France)
Audrey Laude
Université de Reims Champagne-Ardenne
(EA 6292 REGARDS)
57 rue Taittinger
51100 Reims (France)
Agathe Marie
IAE Angers, Laboratoire GRANEM
13 allée François Mitterrand – BP 13633
49036 Angers cedex 01 (France)
Bruno Mazières
CREOP, Université de Limoges
5 rue Félix Éboué
87031 Limoges (France)
Geneviève Nguyen
ENSAT, UMR AGIR
Chaire GERMEA
BP 31326
31326 Castanet Tolosan (France)
Michele Nori
Robert Schuman Center
European University Institute
Via della Badia dei Roccettini, 9
50014 Fiesole FI (Italie)
Tuuli Orasmaa
Ministry of Agriculture and Forestry of Finland
Hallituskatu 3 A, Helsinki, PL 30
00023 Valtioneuvosto (Finlande)
Gaëlle Pantin-Sohier
IAE Angers, Laboratoire GRANEM
13 allée François Mitterrand – BP 13633
49036 Angers cedex 01 (France)
Iciar Pavez
Institut Agro Montpellier, UMR MoISA
2 place Viala – Bât. 26
34060 Montpellier cedex 2 (France)
François Purseigle
ENSAT, UMR AGIR
Chaire GERMEA
BP 31326
31326 Castanet Tolosan (France)
Jean-Louis Rastoin
Institut Agro Montpellier, UMR MoISA
Chaire Unesco en Alimentations du monde
2 place Viala – Bât. 26
34060 Montpellier cedex 2 (France)
Annie Royer
Département d’économie agroalimentaire et sciences de la consommation
Pavillon Paul-Comtois
2425 rue de l’Agriculture
Université Laval, Québec (Canada) G1V 0A6, QC
Mohamed Saib Musette
CREAD
rue Djamel Eddine El-Afghani
El Hammadia B.P.197, Rostomia,
Bouzaréah Alger (Algérie)
367Louis-Antoine Saïsset
Institut Agro Montpellier, UMR MoISA
2 place Viala – Bât. 26
34060 Montpellier cedex 2 (France)
Josée St-Pierre
Chaire de recherche en gestion de la performance et des risques des PME
Université du Québec à Trois-Rivières
3351 boulevard des Forges, CP 500
Trois-Rivières, Québec (Canada) G9A 5H7
Leïla Temri
Institut Agro Montpellier, UMR MoISA
2 place Viala – Bât. 26
34060 Montpellier cedex 2 (France)
- CLIL theme: 3306 -- SCIENCES ÉCONOMIQUES -- Économie de la mondialisation et du développement
- ISBN: 978-2-406-14229-4
- EAN: 9782406142294
- ISSN: 2555-0411
- DOI: 10.48611/isbn.978-2-406-14229-4.p.0365
- Publisher: Éditions Classiques Garnier
- Online publication: 11-16-2022
- Periodicity: Annual
- Language: French