Impressions of China Chinese culinary art described by Ibn Battûta
- Publication type: Journal article
- Journal: LiCArC Littérature et culture arabes contemporaines
2020, Hors-série n° 2. Odeurs, saveurs et couleurs du Sud au Nord de la Méditerranée - Author: Balard (Nancy)
- Pages: 159 to 172
- Journal: Contemporary Arabic Literature and Culture