Circuits de commercialisation et certification biologique dans le secteur français des fruits
- Type de publication : Article de revue
- Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems
2021, n° 6. varia - Auteurs : Aubert (Magali), Enjolras (Geoffroy), Bouhsina (Zouhair)
- Pages : 167 à 194
- Revue : Systèmes alimentaires