![Le présent fabriqué (Espagne/Italie – XVe-XVIIe siècles). Tome I. Expériences et poétiques du présent - Temporalités alimentaires à l'époque moderne en Espagne](https://classiques-garnier.com/images/Vignette/FcxMS01b.png)
Temporalités alimentaires à l'époque moderne en Espagne La fabrique d'un présent contrôlé et retenu
- Publication type: Article from a collective work
- Collective work: Le présent fabriqué (Espagne/Italie – xve-xviie siècles). Tome I. Expériences et poétiques du présent
- Author: Peyrebonne (Nathalie)
- Pages: 223 to 235
- Collection: Encounters, n° 383