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Temporalités alimentaires à l'époque moderne en Espagne La fabrique d'un présent contrôlé et retenu
- Publication type: Article from a collective work
- Collective work: Le présent fabriqué (Espagne/Italie – xve-xviie siècles). Tome I. Expériences et poétiques du présent
- Author: Peyrebonne (Nathalie)
- Pages: 223 to 235
- Collection: Encounters, n° 383
- CLIL theme: 4027 -- SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES -- Lettres et Sciences du langage -- Lettres -- Etudes littéraires générales et thématiques
- EAN: 9782406085096
- ISBN: 978-2-406-08509-6
- ISSN: 2261-1851
- DOI: 10.15122/isbn.978-2-406-08509-6.p.0223
- Publisher: Classiques Garnier
- Online publication: 10-15-2019
- Language: French
