TY  - ECHAP
TI  - Temporalités alimentaires à l'époque moderne en Espagne La fabrique d'un présent contrôlé et retenu
DO  - 10.15122/isbn.978-2-406-08509-6.p.0223
SN  - 978-2-406-08509-6
PY  - 2019
DA  - 2019/10/23
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
Y2  - 2024/07/11
ER  -