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De régals en dégoûts Le naturalisme à table

  • Type de publication: Ouvrage
  • Auteur universitaire: Goutaland (Carine)
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  • Résumé: Le romancier naturaliste est un mangeur, amateur de dîners littéraires et hanté par le fantasme d’une dévoration du réel. Cet ouvrage interroge les ambivalences du repas romanesque, lieu nodal du projet matérialiste et véritable champ d’expérimentation littéraire.
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  • Nombre de pages: 415
  • Année d’édition: 2017
  • Collection: Études romantiques et dix-neuviémistes, n° 70
  • Série: Zola, n° 4

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  • ISBN: 978-2-406-06152-6
  • ISSN: 2103-4672
  • DOI: 10.15122/isbn.978-2-406-06154-0
  • Éditeur: Classiques Garnier
  • Date de parution: 22/03/2017
  • Langue: Français
  • Mots-clés: Littérature du xixe siècle, roman naturaliste, esthétique, physiologie, gastronomie
Disponibilité: Provisoirement indisponible Arrêt de la commercialisation
Prix normal 49,00 €