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Classiques Garnier

De régals en dégoûts Le naturalisme à table

  • Type de publication : Ouvrage
  • Autrice : Goutaland (Carine)
  • Résumé : Le romancier naturaliste est un mangeur, amateur de dîners littéraires et hanté par le fantasme d’une dévoration du réel. Cet ouvrage interroge les ambivalences du repas romanesque, lieu nodal du projet matérialiste et véritable champ d’expérimentation littéraire.
  • Nombre de pages : 415
  • Parution : 22/03/2017
  • Collection : Études romantiques et dix-neuviémistes, n° 70
  • Série : Zola, n° 4
  • Thème CLIL : 4027 -- SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, LETTRES -- Lettres et Sciences du langage -- Lettres -- Etudes littéraires générales et thématiques
  • EAN : 9782406061526
  • ISBN : 978-2-406-06152-6
  • ISSN : 2103-4672
  • DOI : 10.15122/isbn.978-2-406-06154-0
  • Éditeur : Classiques Garnier
  • Mise en ligne : 10/03/2017
  • Langue : Français
  • Mots-clés : Littérature du xixe siècle, roman naturaliste, esthétique, physiologie, gastronomie