Le Végétarisme des Lumières L’abstinence de viande dans la France du xviiie siècle
- Publication type: Book
- Author: Larue (Renan)
- Number of pages: 257
- Parution: 05-12-2021
- Collection: Classiques Jaunes (The 'Yellow' Collection), n° 705
- Series: Essais, n° 14