Chapitre V
- Type de publication : Chapitre d’ouvrage
- Ouvrage : Le Ventre de Paris. Œuvres complètes - Les Rougon-Macquart, Histoire naturelle et sociale d’une famille sous le Second Empire – III
- Pages : 243 à 301
- Collection : Bibliothèque du xixe siècle, n° 20