![Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante - Aphorismes du professeur](https://classiques-garnier.com/assets/frontOffice/modern/template-assets/assets/dist/img/365cec3.png)
Aphorismes du professeur - pour servir de prolégomènes à son ouvrage et de base éternelle à la science
- Ouvrage : Physiologie du goût - ou méditations de gastronomie transcendante
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- Nombre de pages : VIII-492
- Série : Littératures francophones