Le moulin, une machine à transformer (fin xve-xviiie siècle) Ouvrage : Moudre les blés. Les moulins de l’Entre-deux-Mers bordelais (xie-xviiie siècle) Array Array Nombre de pages : 679 Série : Recherche, n° 3 Afficher en ligne Numérique Résumé Informations détaillées ISBN : 978-2-8124-2868-5 ISSN : 2264-458X DOI : 10.15122/isbn.978-2-8124-2868-5.p.0187 Éditeur : Classiques Garnier Array
ISBN : 978-2-8124-2868-5 ISSN : 2264-458X DOI : 10.15122/isbn.978-2-8124-2868-5.p.0187 Éditeur : Classiques Garnier Array