La res herbaria joue un rôle important dans la fiction pantagruéline. Non seulement Rabelais propose plusieurs mises en scène comiques du savoir botanico-médical, mais, à travers une myriade de plantes médicinales et deux panacées végétales placées aux extrémités du Tiers livre, il médite sur la puissance thérapeutique de la nature et sur la place de l’homme dans la création.
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