Adoption d’un système de traçabilité fondé sur la « blockchain » dans la chaîne de valeur mondiale du vin Une théorie unifiée de l’acceptation et de l’utilisation des technologies, l’exemple du marché chinois pour le vin de Bordeaux
- Type de publication : Article de revue
- Revue : European Review of Service Economics and Management Revue européenne d’économie et management des services
2021 – 1, n° 11. varia - Auteurs : Cordeiro (Cheryl Marie), Olsen (Petter)
- Pages : 17 à 54
- Revue : Revue Européenne d’Économie et Management des Services