Tradition orale et tradition écrite dans l’agronomie antique Les racines de chiendent (gramen), pâture des chevaux étrusques (asturcones)
- Type de publication : Article de collectif
- Collectif : Écritures des savoirs dans l’Antiquité aux premiers siècles de notre ère
- Auteur : Gitton-Ripoll (Valérie)
- Pages : 127 à 153
- Collection : Rencontres, n° 593