TY  - ECHAP
A1  - Gitton-Ripoll, Valérie
TI  - Tradition orale et tradition écrite dans l’agronomie antique - Les racines de chiendent (gramen), pâture des chevaux étrusques (asturcones)
T3  - Rencontres
M1  - 593
DO  - 10.48611/isbn.978-2-406-14951-4.p.0127
SN  - 978-2-406-14951-4
SP  - 127
EP  - 153
AB  - Les recettes énoncées à la première personne dans les textes vétérinaires latins et grecs ne doivent pas être automatiquement attribuées à l’auteur du recueil. La première personne du § 27 de Pélagonius rapporte une recette déjà connue au début de l’Empire : un régime pour chevaux amaigris, supplémenté en racines de chiendent. Ce régime est présenté comme étrusque, et adapté aux petits chevaux d’Asturie représentés sur les peintures des tombes étrusques, facilement reconnaissables à leur pas, l’amble.
PY  - 2023
DA  - 2023/10/31
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
KW  - Chevaux, chiendent, gramen, Asturco, ἄγρωστις, amble, agronomie étrusque
LA  - fre
UR  - https://classiques-garnier.com/ecritures-des-savoirs-dans-l-antiquite-aux-premiers-siecles-de-notre-ere-tradition-orale-et-tradition-ecrite-dans-l-agronomie-antique.html
Y2  - 2024/06/03
ER  -