Produits avec appellation d’origine Castille-Europe, xvie-xixe siècle. Métissages culturels
- Publication type: Article from a collective work
- Collective work: Circulation, métissage et culture matérielle (xvie-xxe siècles)
- Author: García (Máximo Fernández)
- Pages: 83 to 98
- Collection: Encounters, n° 297