[Autour des «Moraulx de Plutarche» : Rabelais polymathe] Litterarum penus L’arrière-cuisine du banquet rabelaisien, de Plutarque à Macrobe
- Prix de l'Académie française Georges-Dumézil 2015
- Type de publication : Chapitre d’ouvrage
- Ouvrage : Rabelais altérateur. « Græciser en François »
- Pages : 837 à 952
- Collection : Les Mondes de Rabelais, n° 2