Concevoir un concept d’outil numérique pour le dialogue interentreprises en utilisant une approche orientée client Le cas des services de restauration
- Type de publication : Article de revue
- Revue : European Review of Service Economics and Management Revue européenne d’économie et management des services
2020 – 1, n° 9. varia - Auteurs : Sarkkinen (Eliisa), Pöyry-Lassila (Päivi)
- Pages : 17 à 52
- Revue : Revue Européenne d’Économie et Management des Services