Index des périodiques
- Type de publication : Chapitre d’ouvrage
- Ouvrage : Des aliments en quête d’acteurs. L’École nationale des industries agricoles (1880-2014)
- Pages : 699 à 701
- Collection : Histoire des techniques, n° 23
Index des périodiques
Administration :492
Agra - alimentation : 490-491, 494-496
Agra - France : 90, 490
A griculture : 628
Agriculture et industrie (voir Association amicale des anciens élèves de l’École nationale des industries agricoles) : 65, 84, 129, 175, 177, 195, 200, 202, 205, 207-208, 217, 219, 223, 236, 238, 259, 292-293, 299, 591, 594
Annales de chimie : 20
Annales de l ’ Agriculture française : 570
Annales de fermentation : 196
Annales de l ’ Institut national agronomique : 104, 106
Annales de la brasserie et de la distillerie (voir Institut Pasteur) : 195-196
Annales de la falsification et des fraudes (voir ministère des Finances) : 436
Annales de l ’ Institut Pasteur : 194
Annales de l ’ Office national des combustibles liquides : 188
Annales de technologie agricole (voir Institut national de la recherche agronomique) : 448
Annales des Mines : 281
Annales du Conservatoire des arts et métiers : 43, 580
Annuaire administratif de la ville de Paris :340
Annuaire 1985 (L’enseignement supérieur agronomique, agro-alimentaire et vétérinaire) : 628
Annuaire du ministère de l ’ Agriculture : 129
Annuaire du ministère de l ’ Agriculture 1900 : 636
Annuaire statistique de la France (voir Institut national de la statistique et des études économiques) : 296
Annuaire sucrier : 108
Avenirs (voir Bureau universitaire de statistique et de documentation solaires et professionnelles) : 291-292, 627
Bios : 288, 576, 603
Brasserie et malterie (voir École de brasserie de Nancy) : 627
Bulletins analytiques (voir Centre national de la recherche scientifique) : 66
Bulletin de l ’ Association pour l ’ emploi industriel de l ’ alcool : 185
Bulletin de l ’ Association amicale des anciens élèves de l ’ Institut national agronomique : 115
Bulletin de l ’ Association des ingénieurs des industries agricoles et alimentaires (voir Association amicale des anciens élèves de l’École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires) : 285, 313, 576, 591, 598
Bulletin de statistique et de législation comparée (voir ministère des Finances) : 18, 52, 137, 139, 158-159
Bulletin de l ’ association des chimistes de sucrerie et de distillerie (voir Association des chimistes de sucrerie et de distillerie de France et des colonies) : 28, 30, 54, 58-60, 99, 106, 141, 159, 185, 212, 299, 400, 409, 590, 593
Bulletin des lois : 124
700Bulletin des sucres (voir École spéciale et pratique des sucreries de betteraves de Fouilleuse) : 30-31, 54
Bulletin d ’ information du ministère de l ’ Agriculture : 465, 495
Bulletin du centre d ’ études économiques et techniques de l ’ alimentation : 294
Bulletin du comice agricole de l ’ arrondissement de Béziers : 187, 198
Bulletin du Génie rural des eaux et des forêts : 462
Bulletin du ministère de l ’ Agriculture : 114-115, 146, 148, 159, 595, 635
Bulletins signalétiques (voir Centre national de la recherche scientifique) : 66
Bulletin technique d ’ infirmation (voir ministère de l’Agriculture) : 29
Cahiers des ingénieurs agronomes : 84, 423, 460, 492
Cahiers d ’ histoire du CNAM (voir Conservatoire national des arts et métiers) : 399
Cahiers du CENECA (voir Centre national des expositions et concours agricoles) : 85
Chambres d ’ Agriculture : 423
Chimie et industrie : 204
Circulaire d ’ information des ingénieurs ENIA : 596
Comptes-rendus de l ’ Académie d ’ agriculture de France : 498
Culture technique : 20
Droit social : 297
Économie rurale : 89
Enquête annuelle d ’ entreprise (industries agricoles et alimentaires) : 638
Enquêtes décennales agricoles : 52
Food technology (voir Institute of food technologists) : 400-401
Industries alimentaires et agricoles (voir Association des chimistes, ingénieurs et cadres des industries agricoles et alimentaires) : 68, 295, 297, 299-301, 309-310, 353, 598
Ingénieurs de la vie. Cahiers des Ingénieurs agronomes INA-PG (voir Institut national agronomique Paris-Grignon) : 497
Journal d ’ agriculture pratique, de jardinage et d ’ économie domestique (voir Alexandre Bixio) : 30, 100, 106, 158
Journal de l ’ agriculture : 100, 106, 141, 146-147, 149
Journal de l ’ Empire : 21
Journal des agriculteurs (voir Société des agriculteurs du Nord) : 170, 175, 186
Journal des contributions indirectes : 225
Journal des débats : 100, 112, 139
Journal des économistes : 139, 182
Journal des fabricants de sucre et des distillateurs (voir Jean-Baptiste Dureau) : 54, 60, 98, 100, 104-105, 110, 112, 114, 121, 126, 128, 135, 141, 144, 149, 580, 582, 589
Journal des Mines : 281
Journal of the Washington academy of sciences (États-Unis) : 39, 581
Journal officiel de la République française, Assemblée nationale, Débats : 317, 390-391
Journal officiel de la République française, Débats parlementaires, Chambre des députés : 169
Journal officiel de la République française, Débats parlementaires, Sénat : 141, 188
Journal officiel de la République française, Documents parlementaires, Assemblée nationale : 315-317, 391-392
Journal officiel de la République française, Documents parlementaires, Chambre des Députés : 121, 123, 139, 165-168, 170-171, 173, 175
Journal officiel de la République française, Documents parlementaires, Conseil de la République : 317
701Journal officiel de la République française, Documents parlementaires, Sénat : 123, 171
Journal officiel de la République française, Lois et décrets : 59, 99, 114, 123-124, 129, 174, 181-183, 185, 206, 209, 284-285, 317, 325, 335-336, 392-393, 397, 417, 422-424, 426, 473, 498, 512, 636-637, 647
La Bière et les boissons fermentées : 129, 195
La Brasserie du Nord : 602
La Distillerie française : 135
L ’ Agriculteur manufacturier : 29
L ’ Alcool et le sucre : 129
La Réforme économique (voir Émile-Justin Menier) : 182
La Sucrerie belge : 103, 224, 589
La Sucrerie indigène et coloniale : 123, 129, 135, 182
La Voix du Nord : 470
Le Brasseur français : 603
L ’ Économiste français : 112, 114, 141, 158, 182
Le Génie civil : 107
Le Grand écho du Nord : 135
Le Journal de la Doire : 21
Le Monde : 247
Le Monde de l ’ Éducation : 630
Le Monde diplomatique : 89
Le Moniteur industriel : 107
Le Moniteur universel : 21-22, 25, 329, 571-574
Le Progrès du Nord : 135
Le Progrès de la Somme : 107
Le Temps : 100
Nomenclature statistique des activités économiques de la communauté européenne : 647
Nord - Matin : 470
Planète Agro (voir Institut des sciences et industries du vivant et de l’environnement) : 499
Revue des industries agricoles (voir École nationale des industries agricoles) : 225
Revue générale de l ’ agriculture : 595
R egards sur la France : 628
Revue générale de l ’ alimentation : 299
Revue internationale des industries agricoles : 202, 306
Revue universelle de la brasserie et de la malterie : 135
Sciences des aliments (voir Institut national de la recherche agronomique) : 448
Statistiques agricoles annuelles : 52-53
Statistiques agricoles décennales : 55-56
Sucrerie de betterave : 618
Sucrerie française (voir Journal des fabricants de sucre et desdistillateurs) : 54, 187, 417
- Thème CLIL : 3378 -- HISTOIRE -- Histoire générale et thématique
- ISBN : 978-2-406-11930-2
- EAN : 9782406119302
- ISSN : 2264-458X
- DOI : 10.48611/isbn.978-2-406-11930-2.p.0699
- Éditeur : Classiques Garnier
- Mise en ligne : 01/12/2021
- Langue : Français