Des aliments en quête d’acteurs. L’École nationale des industries agricoles (1880-2014) - Annexe XXV - Les relations entre l’École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires et l’Institut national agronomique Paris-Grignon

Annexe XXV Les relations entre l’École nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires et l’Institut national agronomique Paris-Grignon

Type de publication : Chapitre d’ouvrage
Ouvrage : Des aliments en quête d’acteurs. L’École nationale des industries agricoles (1880-2014)
Pages : 641 à 644
Collection : Histoire des techniques, n° 23

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