Un moteur œuvrant au développement des campagnes et des villes ?
- Type de publication : Chapitre d’ouvrage
- Ouvrage : Chevaux, paysans et artisans. Le travail attelé entre Meuse et Loire (xiie-xvie siècle)
- Pages : 395 à 457
- Collection : Histoire des techniques, n° 22
- Série : Recherche, n° 10