Systèmes alimentaires / Food Systems
2022, n° 7 varia

• Type de publication : Revue
• Directrice d'ouvrage : Fort (Fatiha)
• Résumé : Cette revue traite de la dynamique des systèmes alimentaires en France et dans le monde et assure la continuité de la série « Systèmes agroalimentaires » de la revue Isméa Économies et Sociétés.
• Nombre de pages : 367
• Parution : 16/11/2022
• Revue : Systèmes alimentaires
• Thème CLIL : 3306 -- SCIENCES ÉCONOMIQUES -- Économie de la mondialisation et du développement
• EAN : 9782406142287
• ISBN : 978-2-406-14228-7
• ISSN : 2555-4670
• DOI : 10.48611/isbn.978-2-406-14229-4
• Éditeur : Éditions Classiques Garnier
• Mise en ligne : 16/11/2022
• Périodicité : Annuelle
• Langues : Français, Anglais
• Mots-clés : gouvernance, système alimentaire, prospective, développement durable

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