Sommaire Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems2022, n° 7. varia Array Array Nombre de pages : 367 ISBN : 978-2-406-14229-4 ISSN : 2555-0411 DOI : 10.48611/isbn.978-2-406-14229-4.p.0009 Éditeur : Éditions Classiques Garnier Array Afficher en ligne