[Actualités scientifiques] Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems2016, n° 1. varia Array Array Nombre de pages : 256 ISBN : 978-2-406-06863-1 ISSN : 2555-0411 DOI : 10.15122/isbn.978-2-406-06863-1.p.0215 Éditeur : Classiques Garnier Array Afficher en ligne