[Actualités scientifiques]

Type de publication : Article de revue
Revue : Systèmes alimentaires / Food Systems
2016, n° 1. varia
Auteurs : Touzard (Jean-Marc), Paché (Gilles), Condor (Roland), Cheriet (Foued), Dubois (Pierre-Louis), Abdessemed (Tamym), Savall (Henri), Zardet (Véronique), Babeau (Olivier), Lamarque (Éric)
Pages : 215 à 240
Revue : Systèmes alimentaires
Thème CLIL : 3306 -- SCIENCES ÉCONOMIQUES -- Économie de la mondialisation et du développement
EAN : 9782406068631
ISBN : 978-2-406-06863-1
ISSN : 2555-0411
DOI : 10.15122/isbn.978-2-406-06863-1.p.0215
Éditeur : Classiques Garnier
Mise en ligne : 25/05/2017
Périodicité : Annuelle
Langue : Français