![Des aliments en quête d’acteurs. L’École nationale des industries agricoles (1880-2014) - Annexe XXIII](https://classiques-garnier.com/images/Vignette/PvxMS01b.png)
Annexe XXIII L’École nationale du génie rural des eaux et des forêts (ENGREF)
- Type de publication : Chapitre d’ouvrage
- Ouvrage : Des aliments en quête d’acteurs. L’École nationale des industries agricoles (1880-2014)
- Pages : 633 à 634
- Collection : Histoire des techniques, n° 23