![Moudre les blés. Les moulins de l’Entre-deux-Mers bordelais (XIe-XVIIIe siècle) - Propriété et gestion des moulins (XVIe-XVIIIe siècle)](https://classiques-garnier.com/assets/frontOffice/modern/template-assets/assets/dist/img/365cec3.png)
Propriété et gestion des moulins (xvie-xviiie siècle)
- Ouvrage : Moudre les blés. Les moulins de l’Entre-deux-Mers bordelais (xie-xviiie siècle)
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- Nombre de pages : 679
- Série : Recherche, n° 3
- ISBN : 978-2-8124-2868-5
- ISSN : 2264-458X
- DOI : 10.15122/isbn.978-2-8124-2868-5.p.0365
- Éditeur : Classiques Garnier
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