![Moudre les blés. Les moulins de l’Entre-deux-Mers bordelais (XIe-XVIIIe siècle) - L’exploitation du moulin (fin XVIe-fin XVIIIe siècle)](https://classiques-garnier.com/assets/frontOffice/modern/template-assets/assets/dist/img/365cec3.png)
L’exploitation du moulin (fin xvie-fin xviiie siècle)
- Book: Moudre les blés. Les moulins de l’Entre-deux-Mers bordelais (xie-xviiie siècle)
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- Number of pages: 679
- Series: Research, n° 3
- ISBN: 978-2-8124-2868-5
- ISSN: 2264-458X
- DOI: 10.15122/isbn.978-2-8124-2868-5.p.0293
- Publisher: Classiques Garnier
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