Skip to content

Le Livre de cuisine

  • Publication type: Book
  • Auteur littéraire: Nola (Roberto de)
  • Éditeur scientifique: Peyrebonne (Nathalie)
  •  
  • Abstract: This cookbook is a treatise on domestic economy, a handbook of etiquette, a court treatise, a valuable document to be recommended to studies of the Spanish 16th century.
  •  
  • Number of pages: 328
  • Last edition: 2011
  • Collection: Renaissance Texts, n° 171
  • Subcollection: La société de la Renaissance, n° 1

View all information ⮟

  • ISBN: 978-2-8124-0302-6
  • ISSN: 2105-9950
  • DOI: 10.15122/isbn.978-2-8124-4459-3
  • Publisher: Classiques Garnier
  • Parution date: 09-20-2011
  • Language: French
  • Keywords: Espagne, littérature du xvie siècle, histoire, cuisine, civilités, savoir-vivre, humanisme
Availability: Temporarily unavailable Out of print
Regular Price: 32.00 €
Support: Paperback