Glossaire
- Type de publication : Chapitre d’ouvrage
- Ouvrage : Voyage dans la Belgique et la Hollande (1794-1795)
- Pages : 355 à 358
- Collection : Correspondances et mémoires, n° 28
- Série : Le dix-huitième siècle, n° 4
Glossaire
air fixe : gaz acide carbonique (CO2)
amadou : substance inflammable des mèches des anciens briquets
arbre d’alignement : arbre planté le long des routes, des allées
arpent de Paris : surface de 34,2 ares
les arts : « arts utiles », la technique, les techniques
assujettir : fixer
atterrissement : dépôt de terre, de limon etc. accumulé par les cours d’eau
avance : argent avancé pour des frais engagés
baliveau : jeune arbre réservé dans la coupe des taillis pour qu’il puisse croître en futaie
bâti : support
bélandre : grand bateau à fond plat utilisé notamment sur les canaux
bident : fourche à deux dents
blanc de céruse : substance fabriquée à partir de carbonate de plomb
blutoir : appareil servant au blutage de diverses matières préalablement broyées
bois de brin : bois qui comporte le cœur de l’arbre
bonnier : surface agraire pouvant varier de 64 à 148 ares
botteler : lier de manière à arranger [un végétal] en botte
boulevard : fortification extérieure en avant des remparts ; ce qui sert de défense
bourrée : fagot de menues branches
bûcher : dépendance où l’on entrepose le bois de chauffage
cacochyme : de santé fragile
caisson : grande caisse montée sur roues, utilisée dans l’armée
calfat : ouvrier chargé de rendre étanche un navire
caput mortuum : résidu d’opération dont on ne peut tirer aucun parti
carguer : replier les voiles contre les vergues
carré long : rectangle
carré-long : rectangulaire
carotte : rouleau serré de feuilles de tabac
casaquin : corsage ajusté porté sur la jupe des femmes de la campagne
cavalier : butte construite pour y placer une batterie de canon afin de mieux dominer l’ennemi
cépée : touffe de jeunes tiges sortant de la souche d’un arbre coupé
chalumeau : tige de roseau, de blé etc.
charpie : filaments obtenus à partir de vieux linge ; matière floconneuse qui a l’apparence de la charpie
charronnage : travail sur les trains de véhicules à traction animale
chausser : entourer de terre le pied d’une plante
chènevière : champ de chanvre
cinéraire : qui contient ou peut contenir les cendres d’un mort
claie : treillis d’osier à claire-voie tendu sur un support de bois
356collet : partie d’une plante entre la tige et la racine
corne d’Ammon : mollusque fossile dont la coquille ressemble à une corne de bélier
corps busqué : corset muni d’une lame flexible de baleine
croissant : instrument en forme de demi-cercle, fixé sur un long manche
culasse : partie postérieure du canon
débord : partie de l’accotement de la route en contact avec la chaussée, bas-côté
détriment : débris d’une matière qui s’est désagrégée
drèche : résidu d’orge cuite qui reste dans la cuve après le soutirage du moût
échardonner : couper, arracher les chardons qui infestent un champ
éducation : élevage ; soins donnés à une plante ou à un animal domestique
effleurir : transformer un sel cristallisé en poudre
élève : animal né et élevé chez un éleveur
émail : éclat du contraste entre de vives couleurs
empyreumatique : d’une odeur ou d’un goût âcre, désagréable
étrivière : coup donné avec une bande de cuir
fabrique : construction ; souvent petit bâtiment qui orne, décore un jardin, un parc
filière : instrument percé de trous par lesquels on fait passer une matière pour l’étirer en fils
florin : monnaie de compte des Provinces-Unies d’une valeur de 2 livres et 5 sous
foie de soufre : sulfure de potassium
franc : pièce de monnaie qui le 7 avril 1795 remplace la livre
friand : qui aime et recherche les mets fins et délicats :
gabion : grand panier sans fond, bourré de sable ou de terre et qui sert de protection
gentillesse : caractère de ce qui est gracieux, agréable à voir
girandole : chandelier à plusieurs branches disposées en forme de pyramide
glacis : talus incliné qui s’étend en avant d’une fortification
gourmander : réprimander, gronder
gueule de loup : tuyau coudé monté sur pivot au sommet d’une cheminée permettant l’évacuation des fumées suivant la direction du vent
hâtif : qui arrive à maturité plus tôt ; qui favorise une récolte précoce
huche : grand coffre de bois rectangulaire servant à ranger les provisions, le linge etc.
hunier : voile rectangulaire située au-dessus d’une grand-voile
improuver : désapprouver, blâmer
lanière : bande longue et étroite
ligne : 2,256 mm (le douzième du pouce)
lisière : étroite bande (de terrain)
livre : 489,5 grammes
livre (tournois) : pièce de vingt sous ; elle vaut environ 10 sous de Hollande
local : terrain, emplacement
magasin : lieu aménagé pour le dépôt de provisions
mahogani : acajou
manducable : mangeable
manne : grand panier d’osier muni de deux anses
météore : condition atmosphérique
mince : de peu d’importance ; insignifiant
357mouton : masse de fer […] servant à enfoncer des pieux
office : pièce où l’on range la vaisselle, le linge de table, les provisions
palis : palissade constituée de pieux pointus
palissade : haie formée d’arbres ou d’arbustes, taillée de façon à former une clôture
palissade d’appui : haie faite d’arbustes servant à revêtir les appuis des terrasses
panicule : inflorescence en forme d’une grappe d’épillets
parenchyme : tissu cellulaire spongieux et mou de certaines parties des plantes
pièce : quantité déterminée de vin contenue dans un tonneau, une futaille
pièces de rapport : petits morceaux de bois, métal etc. formant un ensemble décoratif
pied : 32,484 cm (12 pouces)
pied-droit : mur vertical
pinte : 0,95 litres
plançon : jeune plant
platine : plaque métallique
plein vent : se dit d’arbres plantés loin des murs ou des clôtures
poix : matière à base de résines qui assure l’étanchéité
pompe à feu : machine à vapeur
pouce : 2,707 cm (12 lignes)
pourriture : chez les ovins, maladie du pied provoquée par l’humidité
poussier : poussière de charbon
privé : apprivoisé (aux ailes rognées)
rapide : raide ; abrupt
rapport : renvoi aigre de l’estomac
redan : partie saillante
règnicole : se dit d’un habitant d’un royaume qui […] a la nationalité de ce royaume et qui possède les droits qui y sont attachés
ressuyer : sécher ou faire sécher
le sang y est beau : dans ce pays les habitants sont beaux & bien faits
sauf à : sans autre inconvénient que de
saumon : lingot de métal
scorie : matière d’origine volcanique
séreux : matières séreuses : lait écrémé
serpenteau : tube en spirale ou à plusieurs coudes utilisé dans la distillation [d’alambic]
sou (sol) : vingtième du florin et de la livre
stockfisch : morue séchée à l’air
suivre : observer
surtout de table : plateau richement décoré au centre de la table portant les salières, sucriers etc.
taillure : résidus produits par le taillage
tannée : engrais provenant de la préparation des cuirs au tannage végétal
terrifié : transformé en terre
têtard : arbre étêté de façon à favoriser le développement des repousses ; repousse des ceps de vigne
tétrapode : pourvu de quatre membres
toise : 1,949 m (6 pieds)
toit : appentis, abri parfois rudimentaire
tourmenté : de forme irrégulière ; accidenté
turnep : variété de navet fourrager ou chou-rave
varloper : dresser ou polir le bois avec un grand rabot
védasse : sel qui se tire de la guède [ou pastel des teinturiers] et qui sert à la teinture
virole : petit anneau assujetti au bout de la manche pour l’empêcher de se fendre
358vis : genre de coquilles univalves et turriculées
vive arête : arête bien nette
voiture de place : taxi de l’époque
vulnéraire : qui guérit les blessures, les plaies
- Thème CLIL : 3639 -- LITTÉRATURE GÉNÉRALE -- Art épistolaire, Correspondances, Discours
- ISBN : 978-2-406-06677-4
- EAN : 9782406066774
- ISSN : 2261-5881
- DOI : 10.15122/isbn.978-2-406-06677-4.p.0355
- Éditeur : Classiques Garnier
- Mise en ligne : 21/11/2018
- Langue : Français