La France et l’enseignement technique en 1900 L’Exposition universelle internationale comme miroir des établissements français de formation professionnelle technique

Les rapports du jury international de l’exposition universelle de Paris de 1900 dessinent un état des lieux des établissements d’enseignement technique agricole, industriel et commercial en France au moment où s’amorcent les débats qui vont aboutir au projet Dubief de 1905. Complétés par ceux des ministères de l’Instruction publique, de la Marine ou des Travaux publics qui ont leurs propres écoles, ces documents racontent « ce que doit être » l’enseignement technique aux yeux des pouvoirs publics.