![Systèmes alimentaires / Food systems. 2023, n° 8. varia - Évaluer le vivant, angle mort des transitions des systèmes alimentaires](https://classiques-garnier.com/images/Vignette/SyaMS08b.png)
Évaluer le vivant, angle mort des transitions des systèmes alimentaires
- Type de publication : Article de revue
- Revue : Systèmes alimentaires / Food systems
2023, n° 8. varia - Auteurs : Berkowitz (Héloïse), Guérineau (Mathias), Petit (Gaëlle)
- Pages : 231 à 256
- Revue : Systèmes alimentaires