![Méditerranée-Caraïbe. Deux archipélités de pensées ? - Amer et corsé ou doux et sucré ?](https://classiques-garnier.com/images/Vignette/FcnMS02b.png)
Amer et corsé ou doux et sucré ? Entre Levant et Caraïbe, une révolution de palais en Occident (fin xviie-fin xviiie siècle)
- Type de publication : Article de collectif
- Collectif : Méditerranée-Caraïbe. Deux archipélités de pensées ?
- Auteur : Noël (Érick)
- Pages : 61 à 67
- Collection : Rencontres, n° 549