TY  - EJOUR
A1  - David, Maxime
A1  - Ezan, Pascale
TI  - Pratiques et représentations de l'alimentation quotidienne sur YouTube
T2  - Systèmes alimentaires / Food Systems 2021, n° 6. varia
JO  - Systèmes alimentaires / Food Systems (ISSN 2555-0411), 6, 2021
DO  - 10.48611/isbn.978-2-406-12705-5.p.0239
SN  - 2555-0411
SP  - 239
EP  - 262
AB  - Sur YouTube, certaines vidéos en lien avec la nutrition sont très appréciées par le public. C'est le cas des vidéos portant le TAG « une journée dans mon assiette », dans lesquelles des jeunes femmes exposent leur alimentation quotidienne. Au regard des questionnements suscités par l’intérêt porté par ces vidéos, ce travail a pour ambition de mettre au jour les pratiques alimentaires et les discours présentés par ces jeunes femmes et de questionner leur impact sociétal.
PY  - 2022
DA  - 2022/01/05
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
KW  - alimentation, jeunes femme, YouTube, vidéo, pratique alimentaire, communauté, santé.
LA  - fre
UR  - https://classiques-garnier.com/systemes-alimentaires-food-systems-2021-n-6-varia-pratiques-et-representations-de-l-alimentation-quotidienne-sur-youtube.html
Y2  - 2024/05/12
ER  -