TY - EJOUR A1 - Riedacker, Arthur TI - Intensifications agricoles et politiques pour éradiquer la faim et stabiliser le climat T2 - Systèmes alimentaires / Food Systems 2021, n° 6. varia JO - Systèmes alimentaires / Food Systems (ISSN 2555-0411), 6, 2021 DO - 10.48611/isbn.978-2-406-12705-5.p.0281 SN - 2555-0411 SP - 281 EP - 304 AB - Généraliser les grandes cultures à bas niveaux d'intrants ou bio augmenterait significativement émissions de GES et malnutritions. Optimiser partout les productions de biomasses par hectare devrait être prioritaire, y compris dans les négociations internationales. Les pays riches devraient co-subventionner les intrants agricoles en Afrique et consommer moins de protéines animales. Les régimes moins carnés de l'agriculture raisonnée devraient être rendus aussi sains que ceux « plutôt bio ». PY - 2022 DA - 2022/01/05 DP - Classiques Garnier PB - Classiques Garnier CY - Paris KW - objectif de développement durable des Nations-Unies, agriculture bio, agriculture à bas niveaux d’intrants, cofinancement Nord-Sud des intrants agricoles en Afrique, régime alimentaire sain. LA - eng UR - https://classiques-garnier.com/systemes-alimentaires-food-systems-2021-n-6-varia-intensifications-agricoles-et-politiques-pour-eradiquer-la-faim-et-stabiliser-le-climat.html Y2 - 2024/05/11 ER -