TY - EJOUR A1 - Mignon, Sophie A1 - Pérez, Roland A1 - Walliser, Élisabeth TI - Destins familiaux et pérennité des entreprises - Les familles Carasso, Riboud et l’entreprise Danone (1919-2019) T2 - Systèmes alimentaires / Food Systems 2020, n° 5. varia JO - Systèmes alimentaires / Food Systems (ISSN 2555-0411), 5, 2020 DO - 10.15122/isbn.978-2-406-11062-0.p.0205 SN - 2555-0411 SP - 205 EP - 231 AB - Cet article retrace les itinéraires croisés entre des lignées familiales (familles Carasso et Riboud) et une entreprise (Danone) afin de comprendre leurs influences réciproques et leur évolution sur un siècle. L’analyse porte sur la relation de l’entreprise et des personnes à l’Histoire et sur l’évolution de deux dimensions de la pérennité des organisations : la pérennité du pouvoir (via son régime de gouvernance) et la pérennité du projet (sa raison d’être). PY - 2020 DA - 2020/11/18 DP - Classiques Garnier PB - Classiques Garnier CY - Paris KW - Danone, entreprise familiale, pérennité, gouvernance LA - fre UR - https://classiques-garnier.com/systemes-alimentaires-food-systems-2020-n-5-varia-destins-familiaux-et-perennite-des-entreprises.html Y2 - 2024/05/04 ER -