TY - EJOUR A1 - Molina, Luisa A1 - Angéliaume, Alexandra TI - Crise alimentaire au Venezuela - Réponses locales à l’effondrement du système alimentaire national T2 - Systèmes alimentaires / Food Systems 2020, n° 5. varia JO - Systèmes alimentaires / Food Systems (ISSN 2555-0411), 5, 2020 DO - 10.15122/isbn.978-2-406-11062-0.p.0235 SN - 2555-0411 SP - 235 EP - 244 AB - Le Venezuela vit depuis 2013/2014 une crise humanitaire complexe. Face à la désorganisation du système alimentaire dans l’ensemble du pays, un projet pilote de recherche-action est proposé dans la municipalité de Rangel (Mérida, Venezuela), avec pour objectif la construction de systèmes alimentaires territorialisés, comme outil d’amélioration de la sécurité alimentaire des populations locales. PY - 2020 DA - 2020/11/18 DP - Classiques Garnier PB - Classiques Garnier CY - Paris KW - crise humanitaire, insécurité alimentaire, agriculture, système alimentaire, Venezuela LA - fre UR - https://classiques-garnier.com/systemes-alimentaires-food-systems-2020-n-5-varia-crise-alimentaire-au-venezuela.html Y2 - 2024/04/24 ER -