TY  - EJOUR
A1  - Aubert, Magali
A1  - Debrune, Orane
A1  - Huat, Joël
A1  - Parrot, Laurent
TI  - The institutional environment - Key support for formal market gardeners in Mayotte
T2  - Systèmes alimentaires / Food Systems 2019, n° 4. varia
JO  - Systèmes alimentaires / Food Systems (ISSN 2555-0411), 4, 2019
DO  - 10.48611/isbn.978-2-406-09829-4.p.0167
SN  - 2555-0411
SP  - 167
EP  - 188
AB  - Mayotte est une région « ultra-périphérique » de l’Europe depuis 2014 et les producteurs doivent se mettre en conformité avec les exigences règlementaires. Notre attention se porte sur la tomate, très sensible aux ravageurs. Sur la base de données de terrain, nos résultats soulignent d’une part le rôle clé du technicien dans le changement de pratiques des producteurs et d’autre part que les aides européennes, telles qu’elles sont versées, sont un frein à ce changement dans le contexte mahorais.
PY  - 2019
DA  - 2019/12/04
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
KW  - Mayotte, tomate, pratique respectueuses de l’environnement, modèle logit, bootstrap
LA  - eng
UR  - https://classiques-garnier.com/systemes-alimentaires-food-systems-2019-n-4-varia-the-institutional-environment.html
Y2  - 2024/04/27
ER  -