TY  - EJOUR
A1  - Minkoua Nzie, Jules René
A1  - Temple, Ludovic
A1  - Kamgnia Dia, Bernadette
TI  - Les déterminants des fluctuations des prix vivriers au Cameroun
T2  - Systèmes alimentaires / Food Systems 2018, n° 3. varia
JO  - Systèmes alimentaires / Food Systems (ISSN 2555-0411), 3, 2018
DO  - 10.15122/isbn.978-2-406-08722-9.p.0161
SN  - 2555-0411
SP  - 161
EP  - 192
AB  - Cette étude propose d’expliciter les fluctuations des prix des produits vivriers sur les marchés urbains camerounais. La méthodologie repose sur la mesure d’un indicateur d’instabilité du prix et l’application d’un modèle vectoriel autorégressif (VAR). Les résultats montrent à Douala et Yaoundé, entre 1994 et 2012, les effets combinés du caractère stockable ou échangeable du produit vivrier, de la persistance des niveaux de volatilité passée, ainsi que de la volatilité des prix des substituts.
PY  - 2018
DA  - 2018/12/12
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
KW  - Prix, fluctuation, marché, vivrier, Cameroun, sécurité alimentaire, modèle VAR
LA  - fre
UR  - https://classiques-garnier.com/systemes-alimentaires-food-systems-2018-n-3-varia-les-determinants-des-fluctuations-des-prix-vivriers-au-cameroun.html
Y2  - 2024/04/25
ER  -