TY  - ECHAP
A1  - Cooper, Richard
TI  - Rabelais et la Bataille des Vins
T3  - Symposiums, seminars, and conferences on the European Renaissance, n° 119 in Rencontres
M1  - 538
DO  - 10.48611/isbn.978-2-406-12714-7.p.0045
SN  - 978-2-406-12714-7
SP  - 45
EP  - 60
AB  - En 1537, Dolet et Charles Estienne publièrent leurs palmarès des vins français, suivis en 1549 par Jacques Gohory. Rabelais accuse une connaissance exhaustive des vins français, notamment des pays de la Loire, mais s’intéresse peu au Midi et à l’Île-de-France. L’enclos de la Dive Bouteille constitue une œnothèque qui reflète le désir politique de François Ier de planter à Fontainebleau et à Coucy-le-Château une espèce de conservatoire national des meilleurs cépages du royaume et de l’étranger.
PY  - 2022
DA  - 2022/06/15
DP  - Classiques Garnier
PB  - Classiques Garnier
CY  - Paris
KW  - Œnologie, viticulture, culture du vin, de vin on devient divin, Rabelais
LA  - fre
UR  - https://classiques-garnier.com/narrations-fabuleuses-melanges-en-l-honneur-de-mireille-huchon-rabelais-et-la-bataille-des-vins-en.html
Y2  - 2024/05/19
ER  -