TY - ECHAP TI - Évolution économique et sociale de la meunerie de l'Entre-deux-Mers bordelais (xvie-xviiie siècle) T3 - Recherche, n° 3 DO - 10.15122/isbn.978-2-8124-2868-5.p.0361 SN - 978-2-8124-2868-5 PY - 2014 DA - 2014/12/12 DP - Classiques Garnier PB - Classiques Garnier UR - https://classiques-garnier.com/moudre-les-bles-les-moulins-de-l-entre-deux-mers-bordelais-xie-xviiie-siecle-evolution-economique-et-sociale-de-la-meunerie-de-l-entre-deux-mers-bordelais.html Y2 - 2024/06/30 ER -